تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة

"هل أنت مستعد لإتقان تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة (HACCP)؟ انضم إلى دورتنا الشاملة واصبح خبيرًا في ضمان سلامة وجودة الغذاء! في هذا البرنامج التدريبي الديناميكي، ستتعلم المبادئ والممارسات الأساسية لتحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة. اكتسب المهارات اللازمة لتحديد المخاطر المحتملة وتقييمها، وتنفيذ تدابير التحكم الفعالة للحماية من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء والامتثال للتشريعات القانونية. بفضل التمارين العملية ودراسات الحالات الواقعية، ستطور الخبرة لتصميم وإدارة أنظمة HACCP قوية. لا تفوت هذه الفرصة لتعزيز ملفك الشخصي المهني والمساهمة في صناعة غذائية أكثر أمانًا. سجل الآن وارتقِ بمستوى مهنتك في تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة!"

25.000 د.ا

اشترِ الآن

المسؤول	Nutrition Experts
آخر تحديث	04 يونيو, 2024
وقت الإكمال	9 ساعات 16 دقيقة
الأعضاء	2

الدورة
التقييمات

متقدم الغذاء

التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الغذاء

5الدروس · 1 س 38 د
- التشريع الاوروبي المتعلق بسلامة الغذاء 1
- التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الغذاء #1
- التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الغذاء #2
- التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الغذاء #3
- التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الغذاء #4
تتبع الغذاء

1الدروس ·
- تتبع الغذاء
متطلبات سلامة الغذاء

1الدروس · 22 د
- متطلبات سلامة الغذاء
الأغذية غير الأمنة ( العوامل التي يجب أخذها في الحساب الاختبار )

1الدروس · 18 د
- الاغذية الغير امنة
مقدمة عن المصطلحات والتعاريف في مجال تحليل المخاطر

2الدروس · 39 د
- المصطلاحات والتعاريف في مجال تحليل المخاطر
- تحليل المخاطر
المخاطر

8الدروس · 6 س 19 د
- تحليل المخاطر
- مقدمة عن تقييم المخاطر
- المخاطر الطبيعية
- تعريف المخاطر
- تحديد المخاطر
- تقييم التعرض
- تقرير تقييم المخاطر
- تحليل المخاطر

الفريق

الفريق

تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة