التغذية العلاجية في التدريب الرياضي
التغذية السريرية في التدريب الرياضي هو الكتاب النهائي الذي يلبي احتياجات المدربين الرياضيين في فهم المفاهيم السريرية المتعلقة بالتغذية. يركز الكتاب على توفير المعرفة الأساسية التي تساهم في تعزيز الأداء الرياضي وتحسين الصحة العامة.
المحتويات الرئيسية:
- المتطلبات الغذائية: يعتمد الكتاب على المعايير التعليمية للجنة اعتماد تعليم التدريب الرياضي (CAATE) لعام 2020، مع مدخلات من مدربين رياضيين وخبراء تغذية.
- أنظمة الطاقة: يقدم الكتاب نظرة شاملة عن الأنظمة الغذائية والعناصر الغذائية الكبرى والصغرى، مع نصائح عملية من الميدان.
- المكملات الغذائية: يناقش الكتاب استخدام المكملات الغذائية ودورها في التغذية العلاجية.
- إدارة السوائل: يتضمن قسمًا مفصلًا حول كيفية إدارة السوائل بشكل فعّال.
- التغذية والمرض: يتناول الكتاب فصولاً مخصصة للتغذية المتعلقة بالأمراض واضطرابات الأكل.
- تفسير ملصقات الأطعمة: يوفر إرشادات حول كيفية قراءة وفهم ملصقات الأطعمة.
- جلسات استشارية: يحتوي على مخطط مكتوب من قبل أخصائية تغذية يوضح كيفية إجراء جلسة استشارية فعّالة.
- التواصل مع المرضى: يقدم نصائح حول كيفية مناقشة التغذية مع المرضى والرياضيين.
أهمية الكتاب:
يستكشف الكتاب كيف يمكن للتغذية السليمة أن تقلل من الإصابات وتعزز الأداء الرياضي. كما يتناول كيفية تغير متطلبات التغذية بناءً على نوع ومستوى النشاط البدني.
التغذية السريرية في التدريب الرياضي هو مورد سهل القراءة، مصمم لتمكين المدربين الرياضيين من تقديم الرعاية اللازمة لمرضاهم وتعليمهم حول التغذية بشكل فعّال.